赤い羽BLOG

REDWINGとMr.Childrenを愛する男の趣味ブログ

武居商店 濃厚鶏白湯の素

お気に入りの武居商店たれシリーズ第五弾、今回は濃厚鶏白湯の素。

これにお湯を加えるだけで本格的な鶏白湯スープが出来てしまう、とても手軽で便利な商品で

320g入り税込み500円、本記事投稿時点では通販サイトでは取り扱いがない様子。

ちなみにラーメン一人前には40gが目安とのことなので約8杯分、鍋4人前だと数回分入り。

www.takei-foods.co.jp

武居商店は明治5年創業という長い歴史を持つ、業務用のたれやドレッシングを取り扱う会社で

自分が通っている洪福寺松原商店街の直売所は水曜定休、10時~18時までの営業。

毎週月曜木曜と雨の日はお得なWスタンプデー、支払いは現金のみとなっている。

パウチは直売所内左奥に並べられていて、自分の中では武居商店ガチ勢向けと思っていたけど

ボトルタイプのたれだけでなく、ついに新しいジャンルに手を出すこととなった。

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武居商店 マルキュウ 冷やし中華のたれ

お気に入り武居商店のたれシリーズ、第四弾の今回は6/3より発売の冷やし中華のたれ。

武居商店のマルキュウ食堂でメニューになっている、冷やし中華のたれを商品化した物で

容量300ml入り直営店販売価格は400円、ラベルにある通りに夏季限定商品とのこと。

訴求を考えた上で分かりやすい名称にはなっているけれど、たくさんの調味料を揃えなくても

これをメインに使えば甘酢の複雑な味付けが出来てしまう、中華料理系万能だれでもある。

www.takei-foods.co.jp

 

武居商店は明治5年創業の長い歴史を持つ、業務用のたれやドレッシングを取り扱う会社で

自分が普段購入している洪福寺松原商店街の直売所は水曜定休、10時~18時までの営業。

月曜木曜と雨の日はお得なWスタンプデー、支払いは現金のみとなっている。

ボトル商品はテイスティングが出来るので、気に入った物を購入出来るのが嬉しい。

 

タイミングが良ければ、冷やし中華のたれと麺のお得なセットが購入出来る。

この麺が目当ての常連さんも多いらしく、実はかなりの人気商品というのも分かった。

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近所メシ第37回 横浜洪福寺松原商店街ナイトバザール テイクアウト編

近所メシ第37回 横浜洪福寺松原商店街ナイトバザール テイクアウト編

横浜三大商店街の一つ、洪福寺松原商店街で行われたナイトバザールに行って来た。

通常は夕方に営業を終了してしまうところを、ナイトバザールではそれぞれのお店が

その日限定のサービスを用意して夜も楽しんで貰おうという、お祭りのようなイベント。

この時期の5月後半と10月後半ハロウィンの年2日開催され、今回は19回目だったそうだ。

 

松原商店街にはもう何度も訪問していて、どんなお店があるかは大体把握しているので

抑えたいお店とメニューをざっくり決め、ある程度のプランを立てておくことにした。

昨年冬のテイクアウト以上の内容が出来るか、今回は個人的なリベンジの意味合いもある。

kofukuji-matsubara.com

洪福寺松原商店街の最寄りとなる、相鉄線天王町駅北口からは徒歩6分ほど。

横浜駅みなみ西口からだと20分近く掛かるけど、徒歩でも行くことが可能。

12時~18時は歩行者天国(ナイトバザール開催時は21時まで)、水曜定休が多いので要注意。

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武居商店 横浜杉田梅ドレッシング

お気に入りの武居商店たれシリーズ第三段は地元横浜の食材となる、杉田梅を使ったドレッシング。

2023年3月末発売の新商品で、直売所価格は100ml税込280円と200ml税込440円。

この杉田梅は横浜市磯子区杉田に由来した、日本古来の品種改良をしていない貴重な種類で

通常の梅よりも粒が大きくて、クエン酸濃度が高く酸味が強いのが特徴とのこと。

www.takei-foods.co.jp

 

武居商店は明治5年創業という長い歴史を持つ、業務用のたれやドレッシング専門店で

自分が通っている洪福寺松原商店街の直売所は水曜定休、10時~18時までの営業。

月曜木曜と雨の日はWスタンプデー、支払いは現金のみとなっている。

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近所メシ第36回 昭和酒場めりけん食堂 濃い味ナポリタン定食&唐揚げ定食

近所メシ第36回 昭和酒場めりけん食堂 濃い味ナポリタン定食&唐揚げ定食

久々の近所メシとなった今回は、アソビルという横内浜駅直通の商業施設内アソビル横丁に

2022年3月にオープンした、昭和酒場めりけん食堂でランチをしてみた。

asobuild.com

meriken-yokohama.com

昭和酒場めりけん食堂は夜営業メインの庶民的な居酒屋で、名物は濃い味ナポリタン。

以前からこのご飯に合わせて食べるスタイルがとても気になっていた。

ナポリタンは横浜発祥とも言われているけど、看板メニューなお店は少ない気がする。

昭和酒場めりけん食堂は各線横浜駅みなみ東口通路すぐのアソビル1F。

横浜駅東口側から入って、アソビル横丁の一番手前の場所に店舗を構えている。

営業時間は平日11:30~15:00/17:00~23:00、土曜12:00~23:00、日曜祝日12:00~22:00

ランチのLO14:30、ディナーのフードLOは閉店1時間前、ドリンクLOは同じく30分前。

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