赤い羽BLOG

REDWINGとMr.Childrenを愛する男の趣味ブログ

LOCAL

武居商店 デミグラスソース

お気に入りの武居商店たれシリーズ、保存方法で悩み購入を迷っていたデミグラスソースをついに購入。 これは業務用として飲食店向けに開発製造されていた物で、容量1㎏の直売所価格は税込み660円。 通販は若干割り増しになってしまうけど、本商品で平均的な…

横浜南部市場~ベイサイドマリーナ

近所というほど近くはないけれど遠出でもない、久々のちょっとお出掛け系ネタの記事。 今回は神奈川県横浜市金沢区にある、横浜南部市場とその周辺を散策してみることにした。 横浜南部市場は横浜の食の台所として1973年に開場、その後2015年に卸売市場とし…

近所の花見スポット2024

毎年恒例の自宅から一番近い花見スポットとなる、石崎川プロムナードの散策。 横浜周辺の満開予報は4月8日頃らしく、平年より一週間遅く、昨年よりも二週間遅くなるそうで 今年の見頃にはだいぶ早いけど、比較的天候の良かった4月2日に行って撮影しておいた…

近所メシ第40回 さかな屋Ocean マグロ上ブツと切落しの定食&漬け丼

近所メシ第40回 さかな屋Ocean マグロ上ブツと切落としの定食&漬け丼 今回の近所メシは紛らわしいタイトルになるかもしれないけど、鮮魚店の「さかな屋Ocean」 (以下オーシャン)にて購入したマグロを自宅に持ち帰り、幾つかのメニューで味わったということ…

武居商店 松原商店街直売店

地元横浜で明治5年に創業した、武居商店の洪福寺松原商店街直売店が営業終了の運びとなった。 武居商店は業務用液体調味料を開発製造し、全国の飲食店などで使用されている会社で 一般向け商品にも力を入れて販売を開始したのは、令和になってからとのこと。…

武居商店 オイルソース×トマトケチャップ

お気に入りの武居商店たれシリーズ第八弾は、以前にも記事にしたことのあるオイルソースと 市販のトマトケチャップをブレンドしたソースを使い、万人受けするメニューを作ってみた。 オイルソースは本格的なアヒージョが簡単に作れてしまう、早い話がイタリ…

近所メシ第39回 ビアレストラン味蕾亭 ビーフシチュー&トルコライス

近所メシ第39回 ビアレストラン味蕾亭(みらいてい) ビーフシチュー&トルコライス 久々となった外食の近所メシは、今回も横浜駅東口から近くの高島にあるビアレストラン味蕾亭。 ビアレストラン味蕾亭は1989年創業という歴史を持ち、昔ながらの洋食やお酒が…

近所メシ第38回 横浜洪福寺松原商店街ナイトバザール テイクアウト編2

近所メシ第38回 横浜洪福寺松原商店街ナイトバザール テイクアウト編2 10/21に洪福寺松原商店街で開催された、第20回ナイトバザールへ行って来た。 元々ナイトバザールは、商店街にLEDの街灯が設置されたことを記念して始まったとのことで 通常では閑散とし…

武居商店 鶏白湯の素とまるきソースの焼きそば

お気に入りの武居商店たれシリーズ第七弾は、以前にも紹介した業務用濃厚鶏白湯の素と 焼きそばセンターまるきの焼きそばソースを使い、色んなタイプの焼きそばを作ってみた。 まるきの焼きそばは横浜B級グルメの一つとも言われ、実はそのソースを武居商店が…

Denimio

岡山デニムブランドをはじめとした、なかなかお目に掛かれないアイテムを数多く取り扱い その品揃えは国内トップクラスと言われるデニムセレクトショップ、Denimio(デニミオ)に訪問した。 何年も前からお店の存在は知っていて、すぐ近くまで行っても何故か入…

武居商店 スンドゥブの素

お気に入りの武居商店たれシリーズ第六弾、これに水と好みの具材を入れて煮込むだけで 本格的な韓国風のチゲが出来てしまう、業務用に作られたスンドゥブの素という商品。 本記事投稿時点では直売所などの一部での取り扱い、内容量350gで税込み600円。 ※冷や…

武居商店 濃厚鶏白湯の素

お気に入りの武居商店たれシリーズ第五弾、今回は濃厚鶏白湯の素。 これにお湯を加えるだけで本格的な鶏白湯スープが出来てしまう、とても手軽で便利な商品で 320g入り税込み500円、本記事投稿時点では通販サイトでは取り扱いがない様子。 ちなみにラーメン…

武居商店 マルキュウ 冷やし中華のたれ

お気に入り武居商店のたれシリーズ、第四弾の今回は6/3より発売の冷やし中華のたれ。 武居商店のマルキュウ食堂でメニューになっている、冷やし中華のたれを商品化した物で 容量300ml入り直営店販売価格は400円、ラベルにある通りに夏季限定商品とのこと。 …

近所メシ第37回 横浜洪福寺松原商店街ナイトバザール テイクアウト編

近所メシ第37回 横浜洪福寺松原商店街ナイトバザール テイクアウト編 横浜三大商店街の一つ、洪福寺松原商店街で行われたナイトバザールに行って来た。 通常は夕方に営業を終了してしまうところを、ナイトバザールではそれぞれのお店が その日限定のサービス…

武居商店 横浜杉田梅ドレッシング

お気に入りの武居商店たれシリーズ第三段は地元横浜の食材となる、杉田梅を使ったドレッシング。 2023年3月末発売の新商品で、直売所価格は100ml税込280円と200ml税込440円。 この杉田梅は横浜市磯子区杉田に由来した、日本古来の品種改良をしていない貴重な…

近所メシ第36回 昭和酒場めりけん食堂 濃い味ナポリタン定食&唐揚げ定食

近所メシ第36回 昭和酒場めりけん食堂 濃い味ナポリタン定食&唐揚げ定食 久々の近所メシとなった今回は、アソビルという横内浜駅直通の商業施設内アソビル横丁に 2022年3月にオープンした、昭和酒場めりけん食堂でランチをしてみた。 asobuild.com meriken-…

近所の花見スポット2023

今年も近所のローカルな花見スポットとなる、石崎川プロムナードに行ってみた。 今年の横浜周辺の満開日は、平年よりも一週間ほど早い24.25日辺りとなったようで 開花してから定期的にチェックして、撮影のタイミングを見計らっていた。 それと桜=冬ファッシ…

武居商店 オイルソース

今回も最近ドハマりしている武居商店から、オイルソースという商品の紹介。 これさえあれば、イタリアンやアヒージョなどの本格的な料理が簡単に再現出来てしまう調味料で 直売所価格は285g版税込み600円、直売所と通販の他には県内の一部のスーパーでの取り…

武居商店 辛旨ラー油たれ

これは2022年10月下旬から発売されている武居商店の辛旨ラー油たれ。 横浜洪福寺松原商店街に訪問した時に見付けてから、ハマってリピートしている商品で 本記事を投稿した現在の店頭税込み価格は100㎖280円、300㎖680円となっている。 武居商店は明治5年創…

2023年も宜しくお願いします

皆様、明けましておめでとうございます!今年も当ブログを宜しくお願いします。 2023年最初の記事も例年通りに、皆様とのご縁に感謝を致しましてということから 「縁」とエンジニアブーツの「エン」を掛けた画像からの開始となりました。 門松の横に色合いが…

近所メシ第35回 横浜洪福寺松原商店街 テイクアウト編

近所メシ第35回 横浜洪福寺松原商店街 テイクアウト編 今回の近所メシは特定のお店ではなくて、商店街を見て回って調達してみることにした。 この洪福寺松原商店街は「ハマのアメ横」の異名を持つほどの活気のある商店街で 地元情報サイトによると、コロナ禍…

横浜元町

10月のとある晴れた日、久しぶりに横浜元町に行ってみることにした。 元町は自分と近い世代だと、あまりピンと来るような感じではないと思うけど 1970年代後半頃にハマトラという、独自のファッションスタイルを生み出し 当時の若い女性に絶大な影響を与えた…

近所メシ第34回 鰻の成瀬 うな重

近所メシ第34回 鰻の成瀬 うな重 今回は鰻をリーズナブルな値段で提供しているという、鰻の成瀬へと訪問してみた。 鰻の成瀬は2022年9月にオープンしたばかりという知る人ぞ知る、うな重の専門店で 徐々に知名度を上げ横浜駅周辺の人気グルメとして、注目さ…

近所メシ第33回 ビアレストラン 味蕾亭 ビーフステーキ丼

近所メシ第33回 ビアレストラン 味蕾亭(みらいてい) ビーフステーキ丼 久々になった今回の近所メシは1989年創業と、地元に住む方や働く方に愛され続け 本格的な洋食とお酒が楽しめる、ビアレストラン味蕾亭へと訪問してみた。 miraitei.owst.jp 最寄りとなる…

NIKE AIR JORDAN1 MID BLACK/GYM RED-WHITE

ナイキ エアジョーダン1 ミッド ブラック/ジムレッド-ホワイト 554724-074 エアジョーダン1はバスケの神様と呼ばれたNBAのスーパースター、マイケル・ジョーダンの シグネチャーモデルとして、1984年(日本では1985年?)に初リリースされたモデル。 これは2020…

近所メシ第32回 グリルアラベル横浜本店 国産黒毛和牛ハンバーグ ランチセット

近所メシ第32回 グリルアラベル横浜本店 国産黒毛和牛ハンバーグ ランチセット 横浜周辺のハンバーグ店ランキング上位にも連ねられ、国産黒毛和牛のハンバーグを 手頃な値段で提供していることで評判のグリルアラベル横浜本店へと訪問した。 店舗は浅間下交…

近所メシ第31回 カレーハウスリオ ジョイナス店 カツカレー&半スパカレーセット

近所メシ第31回 カレーハウスリオ ジョイナス店 カツカレー&半スパカレーセット カレーハウスリオは1960年創業という昔ながらのカレー専門店。 現在は横浜駅周辺に全国規模で有名なお店や、オシャレなお店などもあるけど 個人的に横浜のカレー店と言えば、…

Panasonic LUMIX DC-TZ95-W

長らく使って来たデジカメも限界の時が迫りつつあるということで 最近このパナソニックLUMIX の「DC-TZ95」のホワイトを購入した。 これは2019年発売のモデルで、価格相場は4万円台後半~6万円ぐらいで取引され 価格.comによると2022年5月末現在デジタルカメ…

近所メシ第30回 梅蘭MARK IS みなとみらい店 梅蘭焼きそばマーボー豆腐ランチセット

近所メシ第30回梅蘭(ばいらん)MARK IS みなとみらい店 梅蘭焼きそばマーボー豆腐ランチセット 今回の近所メシは地元ならではで、久しく食べていないのは何だろうと考えたところ 思い浮かび上がったのが、横浜中華街名物の一つの「梅蘭焼きそば」だった。 初…

近所メシ第29回 金葉 豚角煮丼とミニ屋台麺

近所メシ第29回 金葉 豚角煮丼(ルーローハン)とミニ屋台麺 今回の近所メシは久々に高島町の中華台湾料理店の金葉(きんよう) へと伺った。 注文した豚角煮丼は台湾料理定番の魯肉飯で、以前から食べたかったメニューの一つ。 (魯肉飯はルーローファンとも書く…