藤原製麺 山頭火本店のまかないラーメンあわせ味

藤原製麺の「山頭火本店のまかないラーメンあわせ味」

こちらは近所のまいばすけっとで購入した、最近のお気に入りのインスタント袋麺。

北海道旭川発祥の塩豚骨ラーメンで有名な、山頭火本店のまかないメニューとして

出されていた、味噌×塩×醤油を合わせた「あわせ味」のラーメン。

一般的なインスタント麺より若干割高だけど、それも納得のクオリティーの商品で

現在の取り扱い地域は北海道、東北、関東とのこと。

以前は近所にも山頭火が二軒あったけど、残念ながら両方とも閉店。

運営方針もあって店舗数が厳選されているようだ。

山頭火本店のまかないらーめんあわせ味　２食セット

www.fujiwara-seimen.co.jp

近所メシ VOL.19 吉村家 チャーシューメン味付玉子のり増し

近所メシ VOL.19 吉村家 チャーシューメン味付玉子のり増し

今年の近所メシの締めに行くなら、やっぱりここだと言うことで

春に行って以来、少し期間が空いてしまったが家系総本山吉村家に行って来た。

吉村家はラーメン界の大御所的な存在であり聖地とも呼べるお店で

全ての家系ラーメンはここから始まったと言っても過言は無いほど。

創業は1974年で横浜駅のこの場所に移って来たのは1999年のこと

いよいよ来秋に移転と言うことで、現店舗で食べるのもあと何回あるのか。

海鮮野菜シャンタンメン

海鮮野菜シャンタンメンを作ってみた。

スープに創味シャンタンを使ったタンメンなのでシャンタンメンとしたが

正式な名称とか細かい定義についてなどのツッコミは無しで。

今回もカット野菜やシーフードミックスなどを使い、包丁無しの料理だが

即席やカップ麺よりも、お店っぽい本格風に仕上がった。

近所めし VOL.16 大和家 西口店 中華そばと半チャーハン

近所めし VOL.16 大和家 西口店 中華そばと半チャーハン。

今回は横浜駅からすぐ近くの、昔懐かしい中華そばのお店の大和家さんに行ってみた。

「家」と付くが「家系」ではなく、古き良き町中華のお店となり

この場所で開業してもうすぐ40年になるそうだ。

注文したのは15時までのランチセットのAセット900円を注文した。

ちなみにBセットは半カレーライスが付き、セットには+100円でドリンクが付く。

近所めし VOL.14 松壱家 横浜店 醤油豚骨ラーメン＆テイクアウト

近所めし VOL.14 松壱家 横浜店 醤油豚骨ラーメン

松壱家は壱六家から派生した「壱系」と言うジャンルの家系ラーメンで

今までに記事にしたお店で言うと、光家や壱八家に實家も壱系に属している。

松壱家は神奈川県内を中心にいくつもの店舗を展開していて

藤沢店などの店舗には以前に何度か行ったことがあるが

近所に住んでいながらも、横浜店には行ったことがなかったので

今回初めて行ってみることにした。

※壱六家横浜アソビル店は閉店済。