近所メシ VOL.19 吉村家 チャーシューメン味付玉子のり増し
今年の近所メシの締めに行くなら、やっぱりここだと言うことで
春に行って以来、少し期間が空いてしまったが家系総本山吉村家に行って来た。
吉村家はラーメン界の大御所的な存在であり聖地とも呼べるお店で
全ての家系ラーメンはここから始まったと言っても過言は無いほど。
創業は1974年で横浜駅のこの場所に移って来たのは1999年のこと
いよいよ来秋に移転と言うことで、現店舗で食べるのもあと何回あるのか。
続きを読む近所めし VOL.14 松壱家 横浜店 醤油豚骨ラーメン
松壱家は壱六家から派生した「壱系」と言うジャンルの家系ラーメンで
今までに記事にしたお店で言うと、光家や壱八家に實家も壱系に属している。
松壱家は神奈川県内を中心にいくつもの店舗を展開していて
藤沢店などの店舗には以前に何度か行ったことがあるが
近所に住んでいながらも、横浜店には行ったことがなかったので
今回初めて行ってみることにした。
※壱六家横浜アソビル店は閉店済。
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