近所めし VOL.8 ありがた家
2003年秋のオープン以来ずっと通っているラーメン店。
緊急事態宣言前の4/5から自主的に休業していたが
5/7から営業再開と言うことで久々に行ってみることにした。
今春から少しずつ近所の家系ラーメン店巡りをしていたので
2月下旬以来の来店、もちろん安全に配慮し混雑する時間は避けている。
ありがた家は家系総本山とは直接的な関係は無く
ガツンとした本家の味が好きな方には、若干物足りないかもしれないが
豚骨の臭みを抑えたマイルド系、普段から家系ラーメンを食べない方を
連れて行っても評価がとても高かったので、女性や子供にもおススメのお店。
※以前も書いていたが、自宅から近いので何となく名前を伏せていたお店。
これは2月下旬に行った時の画像。
ラーメン並盛に味付玉子とのりのトッピング920円。
味付き玉子の黄身のオレンジ色した断面が美しい。
ほろほろとしたチャーシューに、のりは型崩れしにくい物。
以前は名古屋コーチンでスープを取っていると謳っていたが
そう言った文言はいつの間にか無くなっているので今は不明。
鶏油は効いているがスープはあっさりめなので、濃いめで注文する方が多い。
そしてこっちは今回久々に行った時の画像。
ラーメン並にキャベツのトッピングで820円、味は濃いめにしてみた。
ありがた家に来た時は、ほぼキャベツ入りで頼むことが多い。
スープと鶏油を吸ったキャベツがたまらなく美味い。
他の店の味に慣れたせいもあってか、以前にも増してマイルドな印象。
豚骨のトンが控えめで鶏ガラ感を強く感じる。
味覚を感じる細胞は1.2週間で変わるらしく
しばらく食べなかったことで、好みの味が変わったのかもしれない。
そして何も予定の無い日の密かな楽しみ。
真ん中に浮いたチャーシューにたっぷりのニンニクを乗せ
食べ進めつつ、スープに溶かしながら味わう。
ガッツリ大胆に行けるのは近所ならでは。
店舗は横浜駅東口から徒歩8分ほど。
ここは吉村家から500mほどなので、長蛇の行列に萎えてしまった方は
他に行く店の候補の一つになるかもしれない。
通常の営業時間は11時から14時半と18時から22時50分。
定休日は月曜と第三日曜だが、臨時休業や閉店時間が早まることもある。
※当面の間は月曜定休、11時から14時半と17時から20時閉店予定とのこと。
ゴールデンウイークやお盆、年末年始などは基本休業。
自体が落ち着いて来店する際は、時間に余裕を持って行くのがおススメ。