近所めし VOL.2 家系ラーメンキャベツトッピング
以前も書いた、15年以上通っている近所の家系ラーメン屋。
今回は＋100円のキャベツをトッピング。
甘みが強くなってスープにマイルドさが増す。
これに慣れるとノーマルが少し塩辛く感じる。
特に用事が無い時は、これでもかってぐらいニンニクを入れる。
10月の消費増税でラーメン並盛が＋20円で720円になった。
昔はたしか600円だったので、だいぶ高くなった。
家系ラーメンは食べるのに若干の罪悪感があるが
「風邪には家系ラーメン」なんてちょっとした話もあって
食べる為の大義名分になっている気がする。
