1988年に現リゾルトの林芳亨氏が中心になって立ち上げられ
90年代のレプリカジーンズブームを支えたブランドの一つとも言われる。
所謂66モデルはリーバイスの60年代後半から70年代前半頃を再現した物で
ベースとなるリーバイス501のブラックジーンズは1980年代になってから
ラインナップされたので、もしも66期にあればという架空のモデルになり
これは初期から運営していたオリゾンティ期の2000年前後の物。
続きを読む近所めし VOL.8 ありがた家
2003年秋のオープン以来ずっと通っているラーメン店。
緊急事態宣言前の4/5から自主的に休業していたが
5/7から営業再開と言うことで久々に行ってみることにした。
今春から少しずつ近所の家系ラーメン店巡りをしていたので
2月下旬以来の来店、もちろん安全に配慮し混雑する時間は避けている。
ありがた家は家系総本山とは直接的な関係は無く
ガツンとした本家の味が好きな方には、若干物足りないかもしれないが
豚骨の臭みを抑えたマイルド系、普段から家系ラーメンを食べない方を
連れて行っても評価がとても高かったので、女性や子供にもおススメのお店。
※以前も書いていたが、自宅から近いので何となく名前を伏せていたお店。
続きを読む水菜としめじにふりかけを使った和風パスタ。
昨年ぐらいから趣味程度にまたやり始めた料理だが
簡単に出来る料理のレパートリーを増やそうと密かに目論んでいる。
パスタソースを和えるだけの物も全然好きだけど
それだけではちょっと飽きてしまうと言うことで
今回は手軽に出来る和風のパスタを作ってみた。
一応水菜を切るのに包丁を使ったが手でも千切れるので
包丁とまな板を使わずに作ることも可能。
続きを読むREDWING COLUMN NO.45
レッドウィング101 ポストマン・オックスフォードのメンテナンス。
郵便局員や警察官などに使用された、所謂サービスシューズと呼ばれる物。
レザーは現在の名称で言う「ブラック・シャパラル」を使用し
オイルがほとんど浸透しないガラスレザーとなっている。
各々で好みのメンテナンスのスタイルはあると思うが
一般的に推奨されているのは、ビジネスシューズなどと同じような方法で
ガラスレザーに適したメンテナンスを行うことになる。
ブラック・シャパラルは2013年頃から艶を抑えた物に変更済。
ガラスレザーについては↓
REDWING メンテナンス ポストマン編目次